4 KiÅŸilik
Süre 45 dk.
Malzemeler:
- 800 gr ızgaralık dana biftek
- Yarım su bardağı soya sosu
- 1 Çorba kaşığı tozşeker
- 4 Çorba kaşığı ketçap
- 1 Diş sarımsak
- 1 Adet soÄŸan
- 2 Adet haşlanmış mısır
- 3 Çorba kaşığı ayçiçek yağı
- 2 Tutam toz zencefil
- Tuz, karabiber
Hazırlanışı:
- Ketçap, soya sosu, tozşeker, kıyılmış sarımsak, tuz, 2 tutam toz zencefil ve karabiberi geniş bir kapta karıştırın.
- Eti hazırladığınız marinata ilave edip 20 dakika bekletin.
- Haşlanmış mısırı 2 parmak eninde kesin.
- Fırın ızgarasını 220 dereceye ayarlayın.
- Et mısırı 15 dakika sık sık çevirerek kızartın.
- Pişerken marinet suyunu etin üzerine dökün.
- Yağı teflon tavada kızdırın.
- Halka halka doğranmış soğanı hafifçe pembeleştirin.
- Sıcak etin yanında mısırla birlikte servis yapın.
Afiyet Olsun...