Saç Kavurma

5 KiÅŸilik
Süre 30 dk.

Malzemeler:

  • 1 Kg yaÄŸlı ve yumuÅŸak kuzu eti
  • Tuz

Hazırlanışı:

Yağlı ve yumuşak kuzu etini kuşbaşı iriliğinde doğrayın.
Sac veya derin teflon tavada kapağını kapatarak ve kısık ateşte arada bir karıştırarak kavurun.
Et suyunu bıraktığında tuzunu ayarlayın ve tavanın kapağını kapatarak kavurmaya devam edin.
İyice piştikten sonra servis yapın.

Afiyet Olsun...

Etiketler: , , , , , , , , ,

Bu yazı Cumartesi, 05 Nisan 2008, 01:42 tarihinde Et Yemekleri, Kırmızı Et Yemekleri kategorisi altında yayımlandı. Bu yazıya yapılacak yorumlardan haberdar olmak için RSS 2.0 beslemesini kullanabilirsiniz. Yorum yapabilirsiniz veya kendi sitenizden geri izleme yapabilirsiniz.

Benzer Yazılar

Yorum Yapın


XHTML: Åžu etiketleri kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>