Malzemeler:
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1/2 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yumurta (akı hamurun içine)
- aldığı kadar un
- içi malzemesi
- beyaz peynir (göz kararı)
- beyaz peynir dışında tüm malzemeyi yoğurun
Yapılışı:
1 saat buzdolabında bekletin cevizden biraz büyük hamurları elde açıp içine beyazpeynir koyup kapatın üzerine yumurta sarısı sürüp enüstüne susam ekin 175 dereceli fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Afiyet Olsun...