Malzemeler :
- 250 gr taze fasulye
- 2 adet kabak
- 2 adet havuç
- 1 su bardağı bezelye
- 4 adet kırmızı turp
- 4 adet korniÅŸon turÅŸu
- 200 gr brokoli
- 2 adet patates ve az tuz
Sosu için :
- 8 yemek kaşığı Knorr Mayonez
- 1 çay kaşığı Knorr Sarımsaklı Çeşni
- ½ demet taze nane
- ½ demet dereotu
- 1 su bardağı yoğurt
Yapılışı :
Taze fasulye, kabak, havuç, patates ve brokoliyi ayrı ayrı haşlayıp, doğrayın.
Kornişon turşu ve kırmızı turpları tavla zarı büyüklüğünde kesip haşlanmış sebzelere ekleyin.
Sosu için :
Ayrı bir kasede Knorr Mayonez, Knorr Sarımsaklı Çeşni, yoğurt, kıyılmış dereotu, taze naneyi ve az tuzu karıştırın.
Bu sosu sebze salatasının üzerinde gezdirip, servis edin.
Afiyet Olsun...