4 KiÅŸilik
Süre 40 dk.
Malzemeler:
- 2 Adet tavuk göğsü
- 5 Adet çarliston biber
- 1 Adet salçalık kırmızı biber
- 2 Adet iri domates
- 1 Adet soÄŸan
- 2 Diş sarımsak
- 2 Çorba kaşığı zeytinyağı
- Tuz, karabiber, kekik
Hazırlanışı:
Göğüs etlerini kuşbaşı şeklinde doğrayıp, teflon tavaya koyun.
Orta ateşte etler suyunu çekinceye kadar kavurup, tuz serpin.
Kıyılmış soğan, sarımsak ve zeytinyağını ekleyip sote edin.
Biberleri ince şeritler halinde, domatesleri küçük doğradıktan sonra tavaya ekleyin.
Kekik, karabiber ve tuz ekleyip karıştırın.
Kapağı kapatıp ara sıra karıştırarak 15 dakika orta ateşte pişirin.
Sıcak olarak servis yapabilirsiniz.
Afiyet Olsun...