Nisan 7th, 2008

4 KiÅŸilik
Süre 40 dk.

Malzemeler:

  • 500 gr biftek
  • 1 Su bardağı rendelenmiÅŸ kaÅŸar peyniri
  • 4 Adet domates
  • 4 Adet sivri biber
  • Tuz

Hazırlanışı:

  1. Biftekleri et tokmağı ile iyice döverek inceltin.
  2. Domates ve sivri biberleri iri parçalar halinde doğrayın.
  3. İnceltilmiş bifteklerin aralarına rendelenmiş kaşar peyniri koyup, rulo halinde sarın.
  4. ÅžiÅŸe, 1 bir adet domates dilimi, 1 adet sivri biber ve biftek dizin.
  5. Tuz serpin.
  6. Bu işlemi malzemeler bitene dek tekrarlayın.
  7. Izgarada piÅŸirin.
  8. Sıcak olarak servis yapın.

Afiyet Olsun...

Etiketler: , , , , , ,