Åžubat 29th, 2008

2 KiÅŸilik
Süre 30 dk.

Malzemeler:

  • 8 Adet istavrit
  • 3 Adet domates
  • 1 Adet küçük boy soÄŸan
  • Yarım diÅŸ sarmısak
  • 2 Çorba kaşığı zeytinyağı
  • Yarım çorba kaşığı kıyılmış dereotu
  • Tuz ve tane karabiber

Hazırlanışı:

Domatesleri, soğanı ve yarım diş sarmısağı blendırdan geçirin.
2 çorba kaşığı zeytinyağını, yarım çorba kaşığı kıyılmış dereotunu, tuz ve yeterince tane karabiberi ekleyin.
Kaşıkla karıştırdıktan sonra küçük bir fırın tepsisine yayın.
Temizlediğiniz ve bol suyla yıkadığınız istavritleri tuz ve limon suyuyla ovduktan sonra domatesli karışımın üzerine dizin.
Orta ısılı fırında balıkların üzeri hafifçe pembeleşene dek pişirin ve servis yapın.

Afiyet Olsun...

Etiketler: , , ,