MaviMutfak.Com

Malzemeler :

• 4 adet kabak
• 1 bardak su
• ½ su bardağı Knorr YoÄŸurtlu Mayonez
• 1 çay kaşığı Knorr Sarımsaklı ÇeÅŸni
• 1 çorba kaşığı kuru nane
• Tuz, Karabiber
• 1 yemek kaşığı sirke
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı :

Kabakları rendenin kalın tarafıyla rendeleyin.
Tavada zeytinyağını iyice kızdırıp kabakları yağ ile bir miktar kavurun.
İçine yavaş yavaş su ekleyerek orta ateşte kabaklar suyunu çekinceye kadar 4-5 dakika pişirip soğutun.
Soğuyan kabaklara kalan diğer malzemeleri ekleyip iyice karıştırın.
Salatayı buzdolabında 1 saat kadar bekletip servis edin.

Afiyet Olsun...

Malzemeler :

• Karışık yeÅŸillik
• 300 gr mantar
• 1 su bardağı mısır
• 2 adet havuç

Sosu için :

• 1 paket Knorr FesleÄŸenli Kekikli Salata Sosu
• 3 yemek kaşığı Knorr Zeytinli Mayonez
• 3 yemek kaşığı yoÄŸurt

Yapılışı :

Yeşillikleri ince ince kıyın, havuçları kibrit şeklinde doğrayın.
Yayvan bir kasede kıyılmış yeşillikleri, mantar, mısır ve kibrit şeklinde doğranmış havuçları karıştırın.

Sosu için :

Ayrı bir kasede Knorr Zeytinli Mayonez, Knorr Fesleğenli Kekikli Salata Sosu ve yoğurdu karıştırın.
Bu sosu mantar salatası üzerinde gezdirip, servis edin.

Afiyet Olsun...

Malzemeler :

• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık
• 1 tatlı kaşığı FesleÄŸen
• ½ demet roka

Sosu için :

• 8 yemek kaşığı Knorr Mayonez
• 1 çay kaşığı Knorr Sarımsaklı ÇeÅŸni
• 1 yemek kaşığı hardal

Yapılışı :

Dolmalık fıstıkları tavada pembeleşene kadar kavurun.
İçine haşlanıp doğranmış patatesleri, fesleğeni ve az tuzu ekleyip karıştırın.
Bu karışımı servis tabağına aldıktan sonra ortasına rokaları yerleştirin.
Ayrı bir kasede Knorr Mayonez, Knorr Sarımsaklı Çeşni ve hardalı karıştırın.
Bu sosu ılık patates salatası üzerinde gezdirip, servis edin.

Afiyet Olsun...

Malzemeler :

• 10 adet patates
• 20 adet fasulye
• 2 adet yumurta
• 250 gr somon balığı
• 20 adet kiraz domates
• 10 adet siyah zeytin
• 8 adet siyah ançuez
• 2 yemek kaşığı kapari çiçeÄŸi
• 1 adet yeÅŸil salata

Sosu için :

• 8 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1 çorba kaşığı hardal
• 1 çay kaşığı Knorr Samırsaklı ÇeÅŸni
• 2 yemek kaşığı Knorr Mayonez
• 1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
• Tuz, Karabiber

Yapılışı :

1. Haşlanmış patatesleri bir parmak kalınlığında dilimleyin.
2. Haşlanmış yumurtaları, taze fasulyeyi ve somonları geniş bir kabın içine alıp üzerine küp küp doğradığınız domatesleri koyun.

Sosu için :

Ağzı kapalı bir kavanoza tüm sos malzemesini koyup iyice çalkalayın.
Sostan 2 yemek kaşığını kasedeki somonlu sebzelerin üzerine koyup karıştırın.
Yıkanmış salata yapraklarını servis tabağına yerleştirip somonlu salatayı servis tabağına koyun.
Ançuezi, zetinleri ve kapari çiçeklerini üzerine yerleştirip kalan sosu üzerine gezdirin.
En son olarak üzerine kıyılmış maydanozu serpip servis edin.

Afiyet Olsun...

Malzemeler :

• 1 adet göbek salata
• ½ paket makarna
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı Knorr Sebzeli ÇeÅŸni

Harcı için :

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 15 adet taze fasulye
• 1 su bardağı bezelye
• ½ su bardağı mısır
• 5 adet dana jambon
• 10 adet kiraz domates

Sosu için :

• ½ su bardağı yoÄŸurt
• 8 yemek kaşığı Knorr Zeytinli Mayonez
• 1 paket Knorr FesleÄŸenli Kekikli Salata Sosu
  

Yapılışı :

Makarnaları kaynamış suda zeytinyağı ve Knorr Sebzeli Çeşni ile haşlayıp suyu süzdükten sonra soğutup zeytinyağı gezdirin.
Kıyılmış göbek salata, haşlanmış taze fasulye, bezelye, mısır, doğranmış dana jambon ve kiraz domatesleri makarnayaekleyi, karıştırın.

Sosu için :

Ayrı bir kasede Knorr Zeytinli Mayonez, Knorr Fesleğenli Kekikli Salata Sosu ve yoğurdu karıştırın.

Afiyet Olsun...

Malzemeler :

• 4 adet ançuez
• 200 gr füme alabalık
• 6 adet Kapari çiçeÄŸi demet dereotu
• 1 adet limon
• 5 adet yeÅŸil zeytin

Sosu için :

• 8 yemek kaşığı Knorr YoÄŸurtlu Mayonez
• 1 çay kaşığı Knorr Sarımsaklı ÇeÅŸni
• ½ su bardağı sıvı krema

Yapılışı :

Yayvan bir tabağa füme alabalıkları koyun.
Etrafına ançuezleri dizip üzerine kapari çiçeklerinizi serpin.
Kıyılmış taze soğan, limon kabuğu rendesi ve dereotu yaprakları ile balıkların üzerini süsleyin.

Sosu için :

Ayrı bir kasede Knorr YoÄŸurtlu Mayonez, Knorr Sarımsaklı ÇeÅŸni’yi ve sıvı kremayı koyup karıştırın.
Ançuezli alabalıkları, hazırladığınız sos ile birlikte servis edin.

Afiyet Olsun...

Malzemeler :

• 250 gr taze fasulye
• 2 adet kabak
• 2 adet havuç
• 1 su bardağı bezelye
• 4 adet kırmızı turp
• 4 adet korniÅŸon turÅŸu
• 200 gr brokoli
• 2 adet patates ve az tuz

Sosu için :

• 8 yemek kaşığı Knorr Mayonez
• 1 çay kaşığı Knorr Sarımsaklı ÇeÅŸni
• ½ demet taze nane
• ½ demet dereotu
• 1 su bardağı yoÄŸurt

Yapılışı :

Taze fasulye, kabak, havuç, patates ve brokoliyi ayrı ayrı haşlayıp, doğrayın.
Kornişon turşu ve kırmızı turpları tavla zarı büyüklüğünde kesip haşlanmış sebzelere ekleyin.

Sosu için :

Ayrı bir kasede Knorr Mayonez, Knorr Sarımsaklı Çeşni, yoğurt, kıyılmış dereotu, taze naneyi ve az tuzu karıştırın.
Bu sosu sebze salatasının üzerinde gezdirip, servis edin.

Afiyet Olsun...

Malzemeler :

• 4 adet patlıcan
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet limon
• 4 yemek kaşığı Knorr Zeytinli Mayonez
• ½ çay kaşığı Knorr Sarımsaklı ÇeÅŸni
• 1 çorba kaşığı tuz

Süslemek İçin :

• 2 adet domates
• 1 kuru soÄŸan
• 6 adet sivri biber
• 10 adet siyah zeytin

Yapılışı :

Patlıcanları közleyip ayıklayın.
Ayrı bir kasede limon suyu, zeytinyağı ve bir miktar tuzu karıştırın.
Limonlu karışımı közlenmiş patlıcanların üzerine döküp, çatal ile iyice ezin.
Son olarak, kasede Knorr Zeytinli Mayonez ve Knorr Sarımsaklı ÇeÅŸni’yi karıştırarak patlıcanlara yedirin.
Salatanızı dilim domates, piyazlık kurusoğan, kıyılmış çarliston biber ve siyah zeytin ile süsleyerek servis edin.

Afiyet Olsun...

Malzemeler :

• 4 adet elma
• ½ adet limon suyu
• 1 adet rende kereviz
• ½ su bardağı iri çekilmiÅŸ ceviz
• 400 gr ton balığı
• 8 yemek kaşığı Knorr Mayonez
• 4 yemek kaşığı Knorr YoÄŸurtlu Mayonez
• Tuz ve karabiber
• 1 adet göbek salata

Yapılışı :

1. Ton balıklarının yağını süzüp, küçük küçük doğrayın.
2. Elmaların kararmaması için önce limon ile ovup sonra dilimleyin.
3. Elmaları, rendelenmiş kereviz ve iri dövülmüş cevizi ton balıkları ile aynı kaseye alıp karıştırın.

Sosu için :

Ayrı bir kasede Knorr Yoğurtlu Mayonez, Knorr Mayonez ve bir miktar tuzu karıştırın.
Salata kasenizin kenarlarını salata yaprakları ile süsleyip, salatanızı tabağın ortasına koyun.
Üzerine hazırladığınız sosu gezdirip servis edin.

Afiyet Olsun...

Malzemeler :

• 2 adet domates
• 2 adet salatalık
• 2 adet patates
• 2 adet patlıcan
• 4 adet taze soÄŸan
• 2 adet sivri biber
• 1 çay kaşığı Knorr Sarımsaklı ÇeÅŸni
• 10 yemek kaşığı Knorr YoÄŸurtlu Mayonez
• 2 yemek kaşığı Knorr Ketçap
• ½ demet maydonoz

Süslemek için :

• Siyah zeytin

Yapılışı :

Patatesleri haşlayıp küp küp doğrayın.
Patlıcanları ayıklayıp kızartın.
Domates ve salatalıkları doğrayıp maydanoz, taze soğan ve sivri biberi ince ince kıyın.
Hepsini salata kasesinde güzelce karıştırın.

Sosu için:

Ayrı bir kasede Knorr YoÄŸurtlu Mayonez , Knorr Ketçap ve Knorr Sarımsaklı ÇeÅŸni’yi karıştırın.

Salatanızı siyah zeytinler ile süsleyip, hazırladığınız sos ile servis edin.

Afiyet Olsun...